自己做菜有没有什么工序不繁琐，省事省时间的菜品推荐？

牛肉土豆番茄乱炖 吃腻了番茄换咖喱块

只要是那种糊糊状（炖煮）都很省事省时间

挂面，白菜，鸡蛋，一锅出

火锅，烫点牛肉，烫点青菜，煮点面。

买好肉，切片， 蔬菜买萝卜冬瓜土豆可以切片的， 绿叶菜随缘。

烧开水，放猪油，放盐，开煮。调点葱姜蒜酱油的调料蘸着吃 营养健康又快速。

1 西红柿炒鸡蛋。 西红柿一次买很多，去皮，装罐，高压锅加热做成罐头。 每次打两个蛋一炒就好。 2 卤牛肉 牛腱子肉，酱油泡一晚，卤料加上卤出国，能吃很久。

我记得以前一个人做饭吃，买了一个包菜，连吃了 4 天，真吃吐了

提前做好一罐肉酱，吃的时候把菜切小块，直接和米饭一起蒸出来

可乐鸡翅

老干妈 拌饭。。各种酱拌饭。。 不过最简单的还是西红柿炒蛋。。

1. 西红柿放火上烧一下去皮
2. 鸡蛋搅拌放锅里炒碎
3. 西红柿切块放锅里炒 2 分钟出水 后倒入鸡蛋，
4. 撒盐 炒 2 分钟。。
5. 出锅

荤菜放冰箱冷冻都能做好几天，工序不复杂就蒸，蒸排骨，蒸腊，蒸鸡…

@56way #10 西红柿炒蛋我也会，就是老吃容易腻啊。

超市里买净菜，放冰箱，吃的时候掏出来丢锅里炒一炒就行了

之前有看到过一个程序员做菜的仓库 https://github.com/Anduin2017/HowToCook

@2232588429 那就还有炒土豆丝 青椒炒肉，包包菜炒肉 ，一次多煎炸一点肉， 以后每天 只需要配点青菜就行了

西兰花炒肉 包菜炒肉 白菜烧肉 轮番来 还有手撕包菜 酸辣包菜。。 爆炒类的都巨简单 10 分钟就完事了